Edoardo Fumagalli è uno di quei giovani cuochi con una strepitosa carriera culinaria alle spalle: stella Michelin, ora è a...
Leggi di piùDetailsNicola Portinari è famoso nel Veneto, in Italia e nel mondo dell’alta ristorazione. Due stelle Michelin acquisite nel suo ristorante ...
Leggi di piùDetailsLui è Andrea Vesco, classe 1974, nativo di Mogliano Veneto. Un cuoco un po’ fuori dagli schemi, empatico, esperto nei...
Leggi di piùDetailsChi ricorda certi profumi di erbe, di salse e di un gradevole odore di affumicatura del cibo cotto alla brace?...
Leggi di piùDetailsOsservare il Lago di Garda che sta sotto di noi, le luci infuocate di un tramonto che si riflettono nelle...
Leggi di piùDetailsMarcello Corrado si definisce “cittadino d’Italia”. Lui è napoletano di nascita ma romano di adozione; rispetto agli altri cuochi suoi...
Leggi di piùDetailsE’ diventato l’uomo televisivo. Lui, Michele Pigozzo, 57 anni, di professione fa il “narratore del gusto”. Al punto che ha...
Leggi di piùDetailsAlessandro Ferro è il cuoco che molti vorrebbero a casa. Difatti lui si definisce “personal chef”, il “cuoco a domicilio”...
Leggi di piùDetailsChi conosce il cuoco Alberto Berto sa che la sua cucina è tipicamente vegana. “Ma non sono un vegano talebano”...
Leggi di piùDetailsQuella di Efrem Tassinato è una storia di cucina e di prodotti legata al territorio. Lui, conosciuto in Italia e...
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