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Chi ricorda certi profumi di erbe, di salse e di un gradevole odore di affumicatura del cibo cotto alla brace?...

Osservare il Lago di Garda che sta sotto di noi, le luci infuocate di un tramonto che si riflettono nelle...

Marcello Corrado si definisce “cittadino d’Italia”. Lui è napoletano di nascita ma romano di adozione; rispetto agli altri cuochi suoi...

E’ diventato l’uomo televisivo. Lui, Michele Pigozzo, 57 anni, di professione fa il “narratore del gusto”. Al punto che ha...

Alessandro Ferro è il cuoco che molti vorrebbero a casa. Difatti lui si definisce “personal chef”, il “cuoco a domicilio”...

Chi conosce il cuoco Alberto Berto sa che la sua cucina è tipicamente vegana. “Ma non sono un vegano talebano”...

Quella di Efrem Tassinato è una storia di cucina e di prodotti  legata al territorio.  Lui, conosciuto  in Italia e...

Per Raffaella Barbato era il suo sogno nel cassetto, quello  che ognuno di noi custodisce con gelosia.  Lei, imprenditrice delle...

Sono due i cuochi di cui dobbiamo raccontare la loro storia: Francesco Massenz e Leonardo  Zanon.  Sono due e indivisibili...

Mattia Fiorin, 31 anni, cuoco per passione, lavora al ristorante “Il Blue” di Monselice. La sua  esperienza se l’è fatta...