Consigliato da

Per Raffaella Barbato era il suo sogno nel cassetto, quello  che ognuno di noi custodisce con gelosia.  Lei, imprenditrice delle...

Sono due i cuochi di cui dobbiamo raccontare la loro storia: Francesco Massenz e Leonardo  Zanon.  Sono due e indivisibili...

Mattia Fiorin, 31 anni, cuoco per passione, lavora al ristorante “Il Blue” di Monselice. La sua  esperienza se l’è fatta...

Nella storia di Franco Ruggero non esiste la parola “noia”. Scopriremo, qui di seguito,  le numerose e appassionanti vicissitudini di...

Laura Cortese della Trattoria Cortese è tra le più conosciute ristoratrici  del vicentino. Il suo bel locale  si trova nel...

Bisogna conoscere il cuoco Raffaele Poletto, chioggiotto “certificato”. E’ facile trovarlo nella cucina del suo ristorante dal titolo nobiliare preso...

Marina Osti aveva una birreria nel paese di Lendinara, in provincia di Rovigo,  Andrea Rubello aveva con il socio Mirco...

Lucio Caledon Fulvio si è fermato a Chioggia e da qui non ha più l’intenzione di spostarsi.  60 anni, una...

Si chiama “Ca’ del Lago” il ristorante che si trova a Corte di Piove di Sacco, nella bassa padovana, in...

Siamo in Alto Adige, a pochi chilometri da Bolzano. Ci troviamo nella Val d’Ega, a Nova Levante, circondati dalle montagne...