Wine & Food

La storia spesso purtroppo si ripete. Ed in negativo. Anche quest’anno è  salato il conto che dovrà pagare l’indotto del...

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Questa settimana che precede la Pasqua 2021 non abbiamo scelto un cuoco o una cuoca, bensì un pasticciere creatore di...

Sotto il segno del leone, nata l’8 agosto di 30 anni fa,  Eleonora Andriolo è salita sul podio  degli chef...

Il cuoco Luca Grezzani, 56 anni, ci racconta della sua vita.  Luca, vissuto in cucina sin dalla nascita, era il...

L’anno scorso hanno chiuso il dieci per cento degli alberghi a Bibione. Quest’anno le previsioni puntano all’ottimismo. Sostenere che l’estate...

Carlo Trombaioli è ormai il “cuoco del castello”, da 20 anni ha messo radici (consolidate) nel famoso maniero di Bevilacqua,...

Uno studio di alcuni anni fa dell’Università di Oxford ha dimostrato che le persone possono ottenere il 15% in più...

Oltre 4 italiani su 10 (41%) considerano la riapertura dei ristoranti e agriturismi una priorità seconda solo alla ripartenza della...

Chi vuole respirare (e gustare) la Costiera Amalfitana basta andare nel locale di Marco Savastano. La pizzeria ristorante Positano a...