Alessandro Ferro è il cuoco che molti vorrebbero a casa. Difatti lui si definisce “personal chef”, il “cuoco a domicilio”...
Leggi di piùDetailsChi conosce il cuoco Alberto Berto sa che la sua cucina è tipicamente vegana. “Ma non sono un vegano talebano”...
Leggi di piùDetailsQuella di Efrem Tassinato è una storia di cucina e di prodotti legata al territorio. Lui, conosciuto in Italia e...
Leggi di piùDetailsPer Raffaella Barbato era il suo sogno nel cassetto, quello che ognuno di noi custodisce con gelosia. Lei, imprenditrice delle...
Leggi di piùDetailsSono due i cuochi di cui dobbiamo raccontare la loro storia: Francesco Massenz e Leonardo Zanon. Sono due e indivisibili...
Leggi di piùDetailsMattia Fiorin, 31 anni, cuoco per passione, lavora al ristorante “Il Blue” di Monselice. La sua esperienza se l’è fatta...
Leggi di piùDetailsNella storia di Franco Ruggero non esiste la parola “noia”. Scopriremo, qui di seguito, le numerose e appassionanti vicissitudini di...
Leggi di piùDetailsLaura Cortese della Trattoria Cortese è tra le più conosciute ristoratrici del vicentino. Il suo bel locale si trova nel...
Leggi di piùDetailsBisogna conoscere il cuoco Raffaele Poletto, chioggiotto “certificato”. E’ facile trovarlo nella cucina del suo ristorante dal titolo nobiliare preso...
Leggi di piùDetailsMarina Osti aveva una birreria nel paese di Lendinara, in provincia di Rovigo, Andrea Rubello aveva con il socio Mirco...
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