Wine & Food

Correva l’anno 1920, quando i coniugi Francesco Disarò, proveniente da Badia Polesine con la moglie Eleonora Chiorboli presero in affitto...

La carni grigliate sono un piatto succulento da preparare e un momento di condivisione con amici. Si può preparare un...

A Nordest sono presenti molti birrifici artigianali. "Sul territorio è presente un numero importante di birrifici, molte realtà locali forti...

Produttori di malto, coltivatori di orzo e luppolo e maestri birrai di tutta la Penisola uniti nel nome di un...

La pandemia e il conseguente lockdown hanno rappresentato anche per il made in Italy agroalimentare un percorso acceleratore d’innovazione. L'uso del digitale...

Uno sponsor trevigiano per il Giro d’Italia. È il birrificio San Gabriel di Levada di Ponte di Piave. Gabriele Tonon,...

Tommaso Putin è il nuovo vice presidente di Anir Confindustria (Associazione nazionale imprese della ristorazione). L’assemblea degli organismi associativi nei...

Si è chiuso all’insegna della forte crescita il 2019 della birra italiana. Per il terzo anno consecutivo nel nostro Paese, il...

La tappa a cronometro di 34,1 chilometri del Giro d’Italia da Conegliano  a Valdobbiadene, in programma il 17 ottobre 2020,...

Sono molti gli abbinamenti interessanti che si possono fare con la birra artigianale. Occorre tenere presenti quali sono i criteri...