Prosegue su www.enordest.it la rubrica “Itinerari”. Ogni domenica sarò felice di presentarvi voci e storie tra Nordest e Sardegna, terre straordinarie tra cui vivo e lavoro. Vi accompagnerò lungo itinerari culturali, turistici ed imprenditoriali ricchi di fascino e creatività, che conto sapranno informare ed emozionare chi vorrà farci compagnia. Oggi con “Itinerari” vi porto nella meravigliosa e vivace città di Cagliari a conoscere Palazzo Tirso, gioiello architettonico degli anni ’20 situato di fronte al mare, scrigno di accoglienza, comfort, bellezza e un incantevole design contemporaneo. Buona lettura!
Un magico palazzo davanti al porto di Cagliari
Situato di fronte al porto di Cagliari e alla centralissima via Roma, Palazzo Tirso MGallery è ospitato in una struttura sorta nel 1926 come nuova sede della Società elettrica sarda. Quest’anno cade il centenario della nascita dello storico edificio con la sua elegante facciata liberty, primo esempio di costruzione interamente in calcestruzzo armato e i cui segni sono richiamati al suo interno dalle originali colonne in marmo verde.
A guidarlo da quattro anni, quindi fin dalla sua apertura, è Daniele Bassetti. Umbro di nascita, sardo per scelta, quasi 30 anni di esperienze nel mondo dell’hotellerie tra Umbria, Toscana e da 22 anni in Sardegna, Bassetti si racconta e ci porta a conoscere più da vicino Palazzo Tirso.
Direttore Bassetti, da dove parte la sua storia professionale?
“Da un’ immagine. Da ragazzino sognavo di vedere il mondo senza muovermi. L’hotel me lo ha permesso. Davanti a me passava il mondo intero, con le sue lingue, culture, usi e ne restavo affascinato. La mia passione è nata tra i banchi di economia e commercio, con la specializzazione nel turismo aziendale e si è radicata attraverso esperienze professionali altamente formative. Dai relais in Umbria e i castelli senesi fino all’approdo nell’isola che mi ha rubato il cuore in tutti i sensi. Ho infatti sposato una sarda e abbiamo due figli. Sul fronte del lavoro, sono partito da Villasimius, Stella Maris e poi Timi Ama e oggi, da quattro anni, sono alla guida di Palazzo Tirso, che ci sta dando grandissime soddisfazioni in termini di riscontri e di apprezzamento”.
Ci racconti l’essenza di Palazzo Tirso…
“E’ un’oasi del lusso, accogliente, aperto tutto l’anno, in pieno centro della città. All’interno due ristoranti dalle anime distinte: il Terra, regno del fine dining firmato dallo chef cagliaritano Alessio Signorino, forte di esperienze d’élite come quella al tristellato Enoteca Pinchiorri, per un’esperienza legata all’esplorazione dei gusti a partire da un’accurata selezione delle materie prime e la riscoperta di antichi metodi di lavorazione riproposti in chiave contemporanea.Il rooftop Cielo, una terrazza affacciata sul mare, sul porto, sulla città e con un panorama che si estende dalla basilica di Bonaria alla Sella del Diavolo. Un format caratterizzato dalla condivisione di sfiziose portate tra tapas, ma anche primi o secondi, in un’atmosfera conviviale, fresca, tra la musica anche live, la proposta di distillati e liquori artigianali e bollicine. A dare un pizzico vintage passa tra i tavoli anche un carretto dei gelati”.
Vanto di Palazzo Tirso è anche la Cantina?
“Esatto. Parliamo di una cantina boutique che conta oltre 400 etichette regionali, nazionali ed internazionali. L’attenzione è concentrata sui territori, sui vitigni più blasonati, ma anche sulla valorizzazione e riscoperta di cultivar di nicchia, tesori dell’enologia sarda”.
A completare l’esperienza, una spa rigenerante, una piscina, una palestra e la possibilità di estendere il lusso delle cucine anche agli yacht e alle cene private. O la postazione in uno degli stabilimenti balneari del Poetto, le escursioni organizzate in cantina o in giro per la città. Palazzo Tirso è un luogo aperto anche ai talenti locali con cene a quattro mani, esposizioni di artisti locali e iniziative di solidarietà.
Direttore Bassetti, qual è il suo sguardo su Cagliari?
“Cagliari non è più da tempo una tappa di passaggio verso le spiagge della costa, ma una destinazione sempre più gettonata e attrattiva in tutte le stagioni. Ricordo i miei primi anni in Sardegna, quando a luglio e agosto la città sembrava spegnersi dietro ai cartelli “chiuso per ferie”. Oggi quello scenario appare come una cartolina sbiadita, nessun ristorante o negozio si sognerebbe più di abbassare le serrande nel periodo estivo, come accadeva un tempo. I dehors si animano, i locali brulicano di vita e la città accoglie un turismo consapevole”.
Palazzo Tirso ha una posizione strategica…
“È un boutique hotel che si configura come un Urban resort. Gli ospiti possono godere delle bellezze della città, del mare a due passi con la spiaggia del Poetto e in meno di un’ora raggiungere le splendide Chia, Teulada, Villasimius. Città e mare nello stesso respiro. Una struttura per un turismo che va ben oltre quello balneare. Oltre alle bellezze storiche architettoniche e naturalistiche che offre la città e la possibilità di praticare sport all’aperto, da Cagliari si possono raggiungere straordinari siti archeologici anche a breve raggio, vivere da vicino la cultura agropastorale, l’artigianato, l’arte.
La struttura del nostro albergo, la sua posizione, l’apertura tutto l’anno ci permette di avere una clientela diversificata. Il team di Luna Rossa, le squadre di serie A e di tantissimi altri sport e competizioni che si svolgono nel capoluogo della Sardegna. Ovviamente c’è il turismo vacanziero che si concentra ancora nei mesi estivi, i soggiorni di lavoro di imprenditrici e imprenditori a contatto con le tantissime aziende presenti”.
Insomma, tutto rose e fiori?
“Cagliari ha un potenziale inespresso che non ha nulla da invidiare a capitali mediterranee come Barcellona, città turistica tutto l’anno. Tuttavia, ci sono ancora nodi cruciali da sciogliere. Il caro-voli e il caro-traghetti rappresentano ancora una barriera che frena la destagionalizzazione”.
Tra la vostra clientela c’è anche quella veneta?
“Il Veneto ama la Sardegna come destinazione. Il primo contatto avviene attraverso il vino. I clienti che arrivano da questa regione spesso ci fanno i complimenti per la nostra fornita cantina e si lasciano guidare dai suggerimenti dei nostri sommelier e vogliono scoprire vitigni ed etichette. Ma il lato più interessante è che sempre più persone stanno scoprendo una Sardegna non soltanto balneare, ma quella delle zone interne. Si sta rafforzando molto questa tendenza e lo vediamo anche con piacere nei nostri amici veneti.
Cagliari è cresciuta in modo esponenziale e sta andando nella direzione giusta, tuttavia la maggior arte della clientela, quindi anche quella veneta, è attratta dalla Sardegna come meta estiva. I numeri ci dicono questo. Se proponessi a un veneto come a un lombardo, a un ligure, a un molisano o pugliese un weekend lungo a Cagliari a gennaio o febbraio, probabilmente i più storcerebbero il naso, mentre partirebbero al volo per Barcellona. Il mio suggerimento è questo: provate a venire a fare un weekend a Cagliari anche in inverno! Cagliari è la città del sole, come scriveva Francesco Alziator, quella con più giorni di luce in Italia. Ci sono mattine di gennaio in cui puoi stare in maglioncino, in spiaggia, con 20 gradi addosso. Una dimensione di grande benessere”.
Più che un accorato e poetico invito, è un atto d’ amore verso la sua terra d’adozione?
“Mi sono innamorato di una sarda, e ho sposato l’anima di questo popolo fiero e di questa terra magica e di una città che non smette di stupirmi. Dal mio piccolo osservatorio, posso dire che Cagliari è cresciuta in modo esponenziale e punta a preservare le peculiarità e l’anima del luogo, ma allo stesso tempo offrire i servizi fondamentali perché possa definirsi città turistica. C’è tanto da fare, ma la direzione è quella giusta. Assaporare il gusto di un soggiorno nella ‘città del sole’ bagnata dal mare è un vero lusso. E Palazzo Tirso rappresenta un ponte tra il comfort internazionale e l’autenticità di un territorio fortemente attrattivo nella sua straordinaria versatilità”.
